Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
IKLAN BAWAH HEADER

Video Resep Masakan !!! Bikin MIE GORENG Tek-Tek Khas Abang-Abang Enak Mudah Murah


Resep Mie Goreng Tek-Tek. Mie Goreng Jawa atau juga dikenal dengan Mie Tek-Tek memiliki cita rasa yang khas. Menggunakan bumbu rempah dan kecap menjadikan sajian ini lebih terasa manis.

Resep Mie Goreng Tek-Tek (untuk 1-2 porsi) Bahan: 150 gr mie basah (berat sebelum direbus) 3 batang caisim, potong 3 lembar kol, potong 1 batang daun bawang, potong 1 batang seledri, potong 5 buah cabai rawit, cincang 3 buah bakso sapi, iris 2 butir telur Bumbu: 3 siung bawang putih, parut 3 siung bawang merah, iris 1 butir kemiri 2 gr terasi 2-3 sdm kecap manis 2 sdt kecap asin 1 sdm saus tiram ½ sdm saus sambal ¼ sdt merica ½ sdm gula 1 sdt penyedap / kaldu bubuk Pelengkap: Bawang merah goreng Langkah: 1. Rebus mie hingga matang kemudian bilas dengan air mengalir dan tambahkan sedikit minyak lalu aduk rata dan sisihkan 2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan sedikit minyak hingga halus 3. Tumis bumbu hingga matang lalu sisihkan ke pinggir wajan 4. Tambahkan sedikit minyak lalu masukkan telur kemudian aduk rata 5. Masukkan bakso dan daun bawang bagian putih kemudian tumis hingga wangi 6. Tambahkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram lalu masukkan mie kemudian aduk rata 7. Bumbui dengan merica, gula, dan penyedap / kaldu bubuk lalu aduk rata dan masak dengan api besar 8. Masukkan sayuran, bisa ditambahkan sedikit air jika terlalu kering lalu matikan api 9. Sajikan mie goreng tek-tek dengan taburan bawang goreng sebagai pelengkap

VIDEO CARA BUATNYA DIBAWAH INI YAA :

Posting Komentar untuk "Video Resep Masakan !!! Bikin MIE GORENG Tek-Tek Khas Abang-Abang Enak Mudah Murah"

IKLAN ATAS ARTIKEL
IKLAN TENGAH1
IKLAN TENGAH2
IKLAN BAWAH ARTIKEL